Découvrez des recettes simples, savoureuses et anti cholestérol pour prendre soin de votre cœur naturellement.
Les pois chiches grillés aux épices font partie de ces recettes simples mais extrêmement utiles au quotidien. À la fois croustillants, rassasiants et très intéressants sur le plan nutritionnel, ils peuvent se consommer seuls en snack sain ou venir compléter de nombreux plats : salades, poêlées de légumes, bols composés ou soupes. C’est l’un des … En savoir plus >
Voici ma recette de velouté de pois cassés. Une recette simple, économique et particulièrement intéressante sur le plan nutritionnel. Riches en fibres solubles, les pois cassés participent à la diminution du cholestérol LDL, favorisent la satiété et aident à stabiliser la glycémie. Associés à des légumes doux comme la courgette et la carotte, ils donnent … En savoir plus >
Voici une recette qui coche toutes les cases : réconfortante, nourrissante, riche en fibres, douce pour la glycémie et délicieuse.Ce velouté de fèves est un excellent moyen de profiter des légumineuses tout en préparant un plat simple, équilibré et rapide à réaliser. Et pour en faire un repas complet, chaque bol est accompagné de poulet … En savoir plus >
Le dahl de lentilles corail est l’un des plats les plus simples, nourrissants et réconfortants que l’on puisse préparer. Riche en fibres, doux pour la digestion et naturellement crémeux, il constitue un repas complet, même sans riz.Dans cette version, j’ai ajouté un œuf poché directement dans le dahl, ce qui apporte des protéines de qualité … En savoir plus >
Les lasagnes de poulet aux poireaux sont une excellente alternative aux lasagnes traditionnelles au bœuf haché et à la sauce tomate. Ici, on met de côté la viande rouge et la sauce riche en graisses pour proposer une version plus légère, plus digeste et parfaitement adaptée à une alimentation anti-cholestérol.Cette recette repose sur des ingrédients … En savoir plus >
La sauce tomate est un grand classique de la cuisine méditerranéenne. Polyvalente, réconfortante et riche en goût, elle accompagne aussi bien les pâtes, les légumes farcis que les poissons. Pourtant, toutes les sauces tomates ne se valent pas, surtout si l’on surveille son cholestérol. Les versions industrielles sont souvent trop sucrées, trop salées et préparées … En savoir plus >
Envie d’un plat équilibré, riche en protéines et bon pour le cœur ? Ces boulettes de thon au quinoa sont une excellente option pour un déjeuner ou un dîner sain et gourmand. Faciles à préparer, elles associent des ingrédients simples — thon, quinoa, patate douce et son d’avoine — pour un résultat moelleux à l’intérieur … En savoir plus >
Des fruits, des fibres et du Skyr pour chouchouter ton cœur Un smoothie banane framboise onctueux, naturellement sucré et ultra léger, parfait pour le petit-déjeuner ou une collation saine. Grâce à la banane, aux framboises et au Skyr, il combine fibres, antioxydants et protéines sans graisses saturées. Résultat : une boisson qui soutient la réduction … En savoir plus >
Tu cherches une collation saine et gourmande, idéale pour ton cœur ? Ces barres de céréales anti-cholestérol sont faites pour toi !Fini les produits industriels trop sucrés et bourrés de graisses saturées : ici, tout est fait maison, à base d’ingrédients simples et protecteurs. Grâce aux flocons d’avoine, noix et graines, ces barres croustillantes et … En savoir plus >
Vous cherchez une recette simple, rapide et surtout bonne pour votre cœur ? Vous êtes au bon endroit. Aujourd’hui, je vous partage une petite pépite de repas veggie : une poêlée de riz complet, chou rouge et pois chiches grillés. C’est coloré, ultra sain et, promis, c’est pas juste des légumes fades sans plaisir. Pourquoi … En savoir plus >