Butternut farcie au bœuf, épinards et champignons, gratinée au four

Butternut farcie au bœuf, épinards et champignons

J’ai fait cette recette pour la première fois il y a quelques jours, avec une courge butternut qu’il me restait dans la cuisine. J’avais déjà préparé des bocaux de soupe butternut–châtaignes, et je cherchais une idée différente, un peu plus “repas complet”. À la maison, j’ai adapté : pour mon mari, j’ai mis un peu … En savoir plus >

Plat de lasagnes de poulet aux poireaux et champignons à la sortie du four

Lasagnes de poulet aux poireaux : la recette anti-cholestérol qui fait vraiment plaisir

Les lasagnes de poulet aux poireaux sont une excellente alternative aux lasagnes traditionnelles au bœuf haché et à la sauce tomate. Ici, on met de côté la viande rouge et la sauce riche en graisses pour proposer une version plus légère, plus digeste et parfaitement adaptée à une alimentation anti-cholestérol.Cette recette repose sur des ingrédients … En savoir plus >